簡介
石斛的作用與功效:滋陰補虛,石斛被譽為「九大仙草」之首,是一種名貴的中藥材。鐵皮石斛屬氣生蘭科草本植物,是國家二級珍危保護品種。石斛種類有50多種,其中鐵皮石斛為石斛之珍品,具有獨特的藥用價值,尤以滋陰功效最為顯著。 秦漢時期的《神農本草經》記載,鐵皮石斛「主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃」。 李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛「強陰益精,久服,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,逐皮膚邪熱痱氣,腳膝疼冷痹弱,定智除驚,輕身延年。益氣除熱,健陽,逐皮膚風痹,骨中久冷,補腎益力。
花旗參：滋陰補氣, 寧神益智及清熱生津, 降火消暑的雙重功效. 古語云: 「花旗參性涼而補, 凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之」. 故補而不燥是花旗參的特別之處。
原料
石斛 5g, 花旗參片 5g, 枸杞 3g
步驟
1準備好藥材
2用廚房稱稱好克數 用清水過一遍~
3放入養生壺，選擇靈芝/蟲草模式 沒有養生壺用砂鍋煮感覺會好些，名貴藥材什麼的不要用不鏽鋼鍋不粘鍋之類的煮，用砂鍋或者陶瓷鍋，小火慢燉半小時
4隨著咕嚕咕嚕慢煮，水的顏色會越來越黃，食材的藥效慢慢散發到水裡
5趁熱倒出來~
6慢慢喝~
