黃瓜花脆脆的，涼拌最好~壓好多蒜蓉放上，再澆一勺熱油淋上醋~炒雞好吃~~
黃瓜花, 鹽, 糖, 生抽, 蒜蓉, 油, 香醋
1黃瓜花洗凈瀝水。
2我用了一整個蒜，用壓蒜器壓成蒜泥，宜家買的壓蒜器超好用啊~~
3國內水燒開，加一勺鹽，下黃瓜花燙熟撈起，瀝水後擺盤。
4淋上生抽，撒上一點點糖，然後把蒜蓉放在黃瓜花上面，喜歡重口的還可以加一點花椒粉辣椒粉神馬的。
5取兩大勺油在鍋內燒到冒煙，趁熱澆在蒜蓉上，刺啦刺啦響的時候淋上一勺香醋~就可以開動啦~~~