香蕉餅

原料

香蕉 一根, 麵粉 適量, 雞蛋 一個, 糖 適量, 清水 適量

步驟

1香蕉碾壓成泥,有精力的話可以用濾網,這樣口感更好哦

2在香蕉泥里打入一個雞蛋,加點糖,加一點點水,也可以是牛奶哦,攪拌均勻

3然後加麵粉,這個最好一點點的加,攪成糊糊狀

4用平底鍋小火煎,加一點點油,舀一勺麵糊煎到兩面金黃就可以了


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