茴香餡餃子

簡介

茴香這東西在我家鄉不是家常菜,有的人不太喜歡茴香的味道,我還是能夠接受的,嘻嘻! 今天逛超市看見茴香就不自主地 買了一捆,回家包餃子啦!

原料

茴香一捆 500g, 蔥 2小根, 豬肉 500g, 鹽 自己口味, 料酒 一小羹匙, 其他調味品 隨自己喜歡, 雞蛋 1個

步驟

1一捆大約一斤的茴香,洗凈去根!

2用刀切成碎末!

3加入豬肉餡,雞蛋,調料和蔥末,滴幾滴食用油攪拌均勻,放置大約5分鐘!

4然後開始包餃子!

5我是用包餃子的那個小玩意包的!水燒開就煮餃子了!

6好好吃的!


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