吃一口檸香煎黃魚，酥香酸咸！喝一口冰啤，激爽通透！夏天就該這麼過！
大黃魚 2條, 檸檬 半個, 姜胡椒 適量
1黃魚處理乾淨晾乾水分，姜檸檬胡椒備用。
2油鍋熱後放姜，滑入魚，小火煎，不翻動，一面煎熟後輕輕翻到另一面煎熟。灑胡椒調味，裝盤，擠檸檬汁即可。