老媽的拿手菜，非常好吃非常簡單！偷師學藝完畢來也~~~~
大閘蟹 1隻, 排骨 5塊左右吧，不用很多, 姜 2片, 料酒 小碗半碗, 醬油 適量, 糖 適量, 鹽 適量
1排骨洗凈；大閘蟹洗凈，剝殼，把殼裡靠近嘴巴那塊苦的東西摘掉，去腮，剁成兩半。
2排骨和大閘蟹一起放入容器中，放入調料，上鍋蒸熟即可。（大約15分鐘）
3開吃啊！！！好美味！！！