魚乾豆腐番茄燕麥湯

原料

小魚乾, 西紅柿, 豆腐, 燕麥片, 鹽, 胡椒粉, 蔥花

步驟

鍋熱油,炒香小魚乾,倒入切碎的西紅柿,炒成糊糊,加水,加豆腐,加燕麥片一小把,煮至燕麥片熟,酌情撒鹽和胡椒粉,再加點兒蔥花,也可在出鍋之前加點兒其他綠色蔬菜燙熟


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