美味的下飯下酒菜,做好密封放在冰箱裡,每頓飯來上幾塊,很開胃!
小魚乾, 韓式辣椒醬, 萬字醬油, 葵花籽油, 芝麻, 蒜, 辣椒粉
1小魚乾略略泡軟
2去頭,剪成小段
3辣椒醬中放入一點點醬油,調成醬汁
4起油鍋,中小火,放入蒜粒煸香後放入魚乾
5略炒干後放入辣椒醬汁,中火翻炒
6放入辣椒粉,一直炒到沒有水分
7撒上芝麻拌勻