很多人小時候不敢吃魚籽吧！大人嚇唬小孩吃多了魚籽不會算數o(╯□╰)o
鮮鱸魚籽 400g, 蔥姜, 醬油, 料酒, 醋
1洗乾淨魚籽，熱鍋涼油下入蔥姜、魚籽
2魚籽受熱爆開，加入一點水，順序加入料酒、醬油、醋、糖、鹽，燉一小會兒即可