年糕 三條, 白菜葉 兩張, 火腿腸 一根, 郫縣豆瓣醬 適量, 水 適量, 雞精
1將三條年糕斜著切成片
2拿兩張白菜葉子洗凈，切成絲
3拿一根火腿腸斜著切成片
4鍋燒熱，放油，放入適量的郫縣豆瓣醬，炒香後和放入年糕，白菜絲和火腿腸一起翻炒片刻，加入適量的水，繼續炒到汁干。豆瓣醬比較咸，我沒有放鹽，放了點糖。最後撒入雞精，盛起來