玉米面煎餅 0

簡介

為了配合京醬肉絲本來想讓老公買干豆腐了,但是正好趕上天下大雪沒去上菜市場就自己做了點煎餅,頭一次做,覺得還不錯!最主要是簡單又有營養!

原料

玉米面 1份, 白面 1.5份, 油 少許, 雞蛋 1個

步驟

1雞蛋打勻

2加入兩種面,加水和成糊糊狀

3加少許油

4平底鍋加熱

5倒入糊糊

6看著不粘就可以出鍋了

小技巧

麵糊糊里加點油入鍋時就不用加了,烙出來的餅上沒有多少油。 也可以用點餅鐺,倒入糊糊,燈滅就好了,更快更方便。

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