簡介
為了配合京醬肉絲本來想讓老公買干豆腐了,但是正好趕上天下大雪沒去上菜市場就自己做了點煎餅,頭一次做,覺得還不錯!最主要是簡單又有營養!
原料
步驟
1雞蛋打勻
2加入兩種面,加水和成糊糊狀
3加少許油
4平底鍋加熱
5倒入糊糊
6看著不粘就可以出鍋了
小技巧
麵糊糊里加點油入鍋時就不用加了,烙出來的餅上沒有多少油。 也可以用點餅鐺,倒入糊糊,燈滅就好了,更快更方便。
為了配合京醬肉絲本來想讓老公買干豆腐了,但是正好趕上天下大雪沒去上菜市場就自己做了點煎餅,頭一次做,覺得還不錯!最主要是簡單又有營養!
1雞蛋打勻
2加入兩種面,加水和成糊糊狀
3加少許油
4平底鍋加熱
5倒入糊糊
6看著不粘就可以出鍋了
麵糊糊里加點油入鍋時就不用加了,烙出來的餅上沒有多少油。 也可以用點餅鐺,倒入糊糊,燈滅就好了,更快更方便。