黃金美夢真是遙不可及滴,弄個黃金炒飯可是信手拈來滴,湊合著過吧,咱老百姓不都正飈著膀子往一塊兒奔小康呢嗎,一天到晚能吃吃喝喝的,很好了。 這個黃金炒飯做法超簡單,不過顏色很豐富顆顆金黃,挺有意思的,所以介紹給大家。
蛋, 剩米飯, 洋蔥, 戶羅布, 黃瓜, 橄欖油, 鹽
1兩個蛋黃打散,倒入剩米飯里拌勻;(俺用的是加了一半糙米的剩飯)
2洋蔥、胡蘿蔔、黃瓜切丁備用;(按自已喜歡的蔬菜隨意搭配吧)
3鍋熱橄欖油,加洋蔥西炒香,轉小火,加入米飯翻炒;(把顆粒炒鬆散,不要有結塊)
4加入蔬菜炒軟,加鹽調味,即可