簡介

2個字 簡單

原料

寬面 自定, 老乾媽 少許, 醋 少許, 生抽 少許, 冰水 一大碗

步驟

1麵條煮熟後立刻放入冰水，增加面的韌性，夏天也更為涼爽

2放入老乾媽，醋，生抽拌勻即可