初春，依舊是陰冷的陰雨天；吃了一周的咖啡、麵包，周末還是給自己整一份補品吧。前幾天做的酒釀、昨晚燉的赤豆，再來一顆土雞蛋；女同胞們的知音吶。PS：有流傳說酒釀水波蛋能豐胸…反正我是抱著滋補的心態去喝、、
酒釀 適量, 赤豆 適量, 雞蛋 1個
1準備好食材，酒釀帶點湯水入鍋，再加水、赤豆燒開即可
2赤豆提前一晚泡過夜，加少量水煮酥（因為我是準備做豆沙的，所以不能水多）
3燒開後加入雞蛋，本人還吃流黃的，所以加入後燒個10來秒即關火燜一下
4如圖
5喜歡稠一點的朋友可以放點藕粉勾芡，也可以直接加幾片年糕活著小圓子，有了糯米湯水就會粘稠
6流黃的 有木有