簡介

照片拍得不好，上桌來不及拍照就被搶光了。還好天地良心留了一根給我做證據。讓大家見證奇蹟。。。豬肉吃起來是脆的，用手拿著吃，回味一下古人大口吃肉大碗喝酒的豪邁。

原料

主料：豬後腿小棒骨（不限） 腌料：糖，鹽，米酒少許，胡椒粉少許，五香粉少許，味霖，龜甲萬醬油少許，麥芽糖水，紅醋，色拉油少許

步驟

1、豬後腿小棒骨洗凈，用糖、鹽、米酒少許、胡椒粉少許、五香粉少許、味霖、龜甲萬醬油少許、麥芽糖水、紅醋、少許色拉油腌一天。 2、入200度烤箱烤20分鐘即可。