蒸棗糕

簡介

蒸的棗糕,鬆軟可口,回味棗甜,比蛋糕少了許多蛋糖油,低脂低糖的健康的,口感又好。

原料

普通麵粉 適量, 酵母,紅糖,大棗 少許

步驟

1麵粉加酵母,水調成糊狀

2大棗洗凈去核切碎

3麵糊發好放入棗碎紅糖翻攪均勻

4要用的模具刷油,倒入棗麵糊放制十分鐘

5上屜蒸

6蒸熟擺盤

小技巧

1.棗和糖自定放多少! 2.模具可用碗兒盆兒什麼的替代!


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