雞湯煲

原料

雞 一隻, 蔥 兩根, 鐵棍山藥 一根, 姜 幾片, 枸杞 少許, 棗 十顆, 玉米 一根到兩根, 食鹽 少許, 香菜 少許

步驟

1先將雞浸入水中,浸至血水出來

2切好蔥段、薑片;備好棗、枸杞;山藥削皮,滾刀切

3將砂鍋注滿水,燒開,把雞、蔥段、薑片、棗放入

4一小時後放入山藥塊和玉米段

5再煲一小時左右放入枸杞

6最後煲至滾熟,盛出,撒上香菜和食鹽便可食用啦!


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