雞 一隻, 蔥 兩根, 鐵棍山藥 一根, 姜 幾片, 枸杞 少許, 棗 十顆, 玉米 一根到兩根, 食鹽 少許, 香菜 少許
1先將雞浸入水中,浸至血水出來
2切好蔥段、薑片;備好棗、枸杞;山藥削皮,滾刀切
3將砂鍋注滿水,燒開,把雞、蔥段、薑片、棗放入
4一小時後放入山藥塊和玉米段
5再煲一小時左右放入枸杞
6最後煲至滾熟,盛出,撒上香菜和食鹽便可食用啦!