健康小零食-蜂蜜南瓜子燕麥棒 (Deliciously Ella改進版)

原料

南瓜子 半杯(一般茶杯), 向日葵子 半杯, 燕麥片 120g (一大杯), 紅棗 10顆, 蜂蜜 2大勺, 開水 320m l, 肉桂粉(可選擇) 1-2 大勺, 植物油 刷烘培紙用

步驟

1紅棗去核,用開水泡5分鐘

2大碗均勻混合南瓜子,向日葵子 和 燕麥片,

3紅棗水中加入肉桂粉,用攪拌棒/攪拌機 攪打成泥

4紅棗泥倒入2的大碗,均勻攪拌,加入蜂蜜,繼續攪拌

5烤盤 鋪烘培紙,紙上刷一層植物油,將混合物倒入烤盤均勻鋪開,表面整平。

6烤箱 180度 20分鐘,取出用刀切開成塊

7再放回烤箱烤15分鐘 至表面金黃


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