簡介

懶人吃法。。吃剩的饊子回軟了，不脆了，但是不能浪費啊！瞄了一圈，發現廚房裡能和它搭的只有絲瓜了。燒出來後軟軟的，又當菜，又當飯，還是很不錯的~

原料

油、鹽、蔥、饊子、絲瓜、豉油

步驟

1熱鍋入油，蔥花爆香，加入絲瓜，翻炒幾下後加點開水，蓋上鍋蓋燜一會兒。

2快熟的時候（我都是看絲瓜變軟了來判斷的）放入饊子，澆點蒸魚豉油（正好廚房只有這個了，不加也可以的）

3蓋上鍋蓋繼續燜，等饊子也變軟了就OK了。如果口味太淡了可以加點鹽。