簡介

麻麻說蒲公英的葉子拿來熬水喝 可以去火 下面是度娘告訴我滴~ 【性質】涼 【五味】苦 【熱量】50.00大卡(209千焦)/100克 【功效】清熱除火,利尿消腫 【蒲公英葉是什麼】 蒲公英為菊科植物蒲公英、鹼地蒲公英、東北蒲公英、民苞蒲公英等同屬多種植物的全草。蒲公英葉是當今多國新興的野菜熱的一種。 【食療價值】1、清熱除火：味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜於容易上火的人士食用。 2、利尿消腫：能清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。

原料

蒲公英 一撮, 決明子 一小把, 水 800CC

步驟

1將蒲公英洗凈，放入鍋中，加水淹過蒲公英

2再加一小把決明子

3大火煮沸後蓋上鍋蓋，小火熬煮一小時，濾除茶渣，待涼後即可飲用

小技巧

蒲公英配決明子：清熱瀉火。 煮剩下的蒲公英也不要浪費，可以拿來攤雞蛋餅。