家裡有現成的萵苣和杏鮑菇，自創一下，清新的口味
萵苣 2支, 杏鮑菇 2個
1萵苣和杏鮑菇切絲備用
2鍋燒熱，下油，放杏鮑菇翻炒，中火，炒至杏鮑菇變軟出水放入萵苣翻炒，加鹽，萵苣要快速炒不能時間長，這樣才爽脆。