鷹嘴豆在治療糖尿病、心血管病、補血、補鈣等方面作用明顯。因其含有鉻元素和多不飽和脂肪酸，非常適合「三高」患者以及中老年人長期食用。 這是媽媽的早餐的主食，口感不錯，主要是血糖指數低，比白粥強多了！
黑米, 鷹嘴豆, 清水
1把黑米2：鷹嘴豆1淘洗乾淨；
2放入電動煮粥鍋，加適量清水，開動後一個半小時就ok了。
我用的是天際的煮粥燉湯鍋，還是比較方便的。
食材普通市場一般都能買到，如果覺得購買麻煩，阿布的淘寶小店《阿布靚湯》有配好的料包，幫你簡簡單單的養生哦！