鳳梨味道酸甜，不但可以用做飲品，加入燕菜或者果凍都好好味^^ 製作時間30分鐘內 分量人數5-6人
燕菜絲18g, 食水1450ml, 兩罐頭鳳梨約470g左右, 片糖/冰糖適量
1取出鍋加入食水煮滾，燕菜絲洗淨加入，大火煮滾後小火煮至燕菜絲溶解。
2加入適量的冰糖，倒入鳳梨水【果肉留下待用】，熄火攪拌至冰糖溶解。
3首先倒入適量的鳳梨燕菜在模型裡面，凝固後放上鳳梨片，再加入鳳梨燕菜凝固，重複兩次。收進冰箱。待冰冷過後即可享用。
4完成了！