原料
材料:, 牛油 ………… 120g, 糖粉 ………… 60g, 瓦尼拉香精 …… 半小匙, 蛋黃 ………… 1粒, 麵粉 ………… 120g, 奶粉 ………… 30g, 玉米粉 ……… 30g, 玉米片 ……… 100g (稍微壓碎), 黑葡萄干 …… 30g
步驟
做法:
1)牛油和糖粉用攪拌機打至松白。
2)加入蛋黃和瓦尼拉香精攪拌均勻。
3)拌入過篩後的麵粉,玉米粉,奶粉,玉米片和葡萄乾。
4)將麵糰用小湯匙舀放在鋪了不粘烘培紙的烤盤上。
5)預熱烤箱,150度烘烤15-20分鐘左右。
6)出爐待冷後,密封入瓶子內。
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