簡介

補血對於女性來說特別重要，女性一旦出現貧血，則會導致月經不調、容顏早衰、內分泌失調等狀況。因此，日常生活，女性朋友要注意補血

原料

烏雞1隻，，豬瘦肉100克，25克熟地黃、3片生薑，加冷開水約6碗量

步驟

1熟地黃燉烏雞 　　此湯有補髓養血、滋補肝腎的功效，對女士月經不調有一定的調理作用，亦可為中老年人秋涼時的養生湯飲。 　　做法：烏雞1隻宰洗凈，去髒雜和尾部，豬瘦肉100克洗凈，一起與25克熟地黃、3片生薑下燉盅，加冷開水約6碗量，加蓋隔水燉2個半小時便可。

2南瓜紅糖蜜棗湯 　　補氣補血，適合月經不調，氣血不穩的女性，活氣養顏，止血調理。 　　做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。將無核蜜棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。 　　小貼士：南瓜性溫味甘，可補中益氣，含有豐富的胡蘿蔔素，經人體吸收後為維生素A，並含有豐富的維生素E，女性經期服用，可益氣補血。紅棗則能補脾和胃，益氣生津，滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質，有暖胃、補血、活血、散寒的作用。

3紅棗烏雞湯 紅棗自古以來是補血佳品，而烏雞更能益氣、滋陰，特別適合女性朋友，對於月經紊亂有一定療效，經常食用還能美容呢。 做法：烏雞半隻，紅棗一百克，枸杞十克，益母草十克，除了鹽，什麼都不加，文火慢燉兩小時。賣相雖然不好，對滋補肝腎，清熱益氣卻很有效。尤其是冬天手腳冰涼的女生，多喝可以補血補氣增強抵抗力。

4當歸生薑羊肉湯 此湯特別適宜氣血虧虛、大病久病及產後的女性食用，對改善痛經、月經不調也有顯著效果。 做法：羊肉500克、當歸30克、生薑50克。羊肉用清水洗凈後再用生薑爆炒，當歸則以紗布包裹，再與爆炒好的羊肉一起煮湯。

5補骨脂墨魚湯 　用於陰虛血虧、月經量少或經閉。 　做法：補骨脂30克，大棗10克，墨魚50克，海螵蛸10克，調料適量。做法：將墨魚泡發，洗凈，切絲。將海螵蛸、補骨脂水煎取汁，去渣，納入墨魚、大棗，同煮至墨魚熟後，用食鹽、味精、蔥、姜等調服，每日1劑。

6大棗桂圓紅糖湯 　補血養顏，調理月經不調。 　做法：大棗20枚，益母草、紅糖各10克，水煎服，每日兩次;或大棗5枚，生薑2片，桂圓肉適量，同煮食，每日一次，連服數日。

7山楂紅棗湯 　活血化瘀，溫經止痛，行氣導滯，適用於經寒血瘀型痛經。 做法：山楂50克，生薑15克，紅棗15枚。上藥水煎服。每日1劑，分2次服。

8羅漢果益母草湯 　本方用於婦女咳嗽、月經不調。 　做法：羅漢果15克，益母草10克，水煎服。