原料

桃仁(去皮尖)、生地各10g，熟豬肚片、大米各50g，調料適量。

步驟

1胃潰瘍病特點之一為周期性發作，即好發於春、秋兩季。春季機體的代謝活動旺盛，胃納增強；另外，睡眠不足、情緒不穩定等可導致植物神經功能失調，引發胃潰瘍病。為此，胃潰瘍病人應合理安排膳食，注意吃易消化的食物，不吃辛辣刺激和油炸食物，少吃甜酸，忌生冷和菸酒；勞逸結合，保證充足睡眠，防寒保暖。

2將肚片切細，取二倍水煎取汁，加豬肚、大米煮為稀粥，待熟時調味服食，每日1劑。

3養生功效 益氣活血，化瘀止痛，益脾養胃。

4適合人群 大部分人群均可。

5食用方法 佐餐食用。