秋意越來越濃,天氣一涼爽,食慾就容易大增,「秋膘」可別帖太厚哦。下面小編教你自製5款薏米減肥食譜,既美味營養,又能有效幫助瘦身,還能美白喲!絕對是秋季減肥養生的絕佳選擇,趕緊學著做吧,還能提升你的廚藝呢。
1木瓜銀耳薏米羹 材料:木瓜100g,薏米50g,銀耳5g。 做法:薏米洗凈,用清水浸泡2小時;干銀耳清水泡發後清洗乾淨,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成塊;將泡好的薏米和銀耳放入砂鍋中,大火煮開後轉小火燉1小時,至薏米銀耳軟爛;然後將切塊的木瓜放入,繼續燉15分鐘即可。
2山藥玉米羹 材料:薏米200g,枸杞10g,山藥200g,燕麥50g,黃冰糖100g。 做法:提前將薏米用清水泡2個小時,將枸杞用清水泡10分鐘;將山藥去皮切成菱形塊,玻璃鍋內做水將薏米煮開後,放入山藥,大火燉開,加入黃冰糖;放入燕麥片關火,最後放入泡好的枸杞即可。
3玉米綠豆百合粥 材料:薏米50克,綠豆25克,鮮百合100克,白糖適量。 做法:把綠豆和米仁加水煮至5分鐘左右時間,再後放入新鮮的百合,最後用小火燜,直到薏米熟透,像漿糊一樣,外加冰糖或者白糖吃,口感很好。
4牛奶玉米 材料:鮮牛奶,薏米 做法:把鮮牛奶煮沸後,加入薏仁粉一些,攪拌一下就行了,很簡單。
5節瓜玉米排骨湯 材料:排骨3-4根,節瓜2條,薏米一些,芡實少許,冬菇少許,生薑2片。 做法:燒開的水,放入生薑,鹽油,放入刮凈後的節瓜,大火煮開了以後,再中火煲1小時,調味好了就行了。