原料

主料：麵粉100克，南瓜200克。, 輔料：白糖50克，植物油15克，水適量。

步驟

1)老南瓜去皮

2)切絲

3)炒熟冷卻

4)麵粉里放點糖

5)放點清水拌勻

6)倒進熟南瓜絲

7)拌勻

8)燒油，依次放進拌好的麵糊

9)等凝固後放進第二個

10)依次煎熟

11)兩面煎香即可

12)煎好的南瓜餅