對於不愛運動又想瘦身的懶人們來說，最簡單的方法就是通過食療來減肥。食療減肥好處多多，補充身體所需的營養素，不挨餓也能減肥，讓你減肥更能堅持。那麼食療減肥吃什麼呢?
半個包心菜、60克鷹嘴豆、半個白洋蔥、適量西芹、少量鹽、1茶匙檸檬汁、1勺橄欖油和少量黑胡椒。
11、鮮蔬脆豆：能夠促進胃動力，提高消化能力和減少多餘廢物積聚。 材料：半個包心菜、60克鷹嘴豆、半個白洋蔥、適量西芹、少量鹽、1茶匙檸檬汁、1勺橄欖油和少量黑胡椒。 做法如下：包心菜切塊，西芹去掉葉子切段，洋蔥洗凈去皮切絲。在鍋中放入5杯水，放入鹽和橄欖油煮沸，放入包心菜，小火煮4-5分鐘。撈起包心菜，放入鷹嘴豆，中火煮4-5分鐘。用鹽、檸檬汁、橄欖油和黑胡椒做汁料，加入包心菜、鷹嘴豆、西芹、白洋蔥混合均勻。
2 2、繽紛鮮蔬：單靠鮮蔬調配出相當於1杯牛奶所含的鈣質! 材料：1把羊棲菜、1/4個白洋蔥和紫洋蔥、2根扁豆、適量紅黃甜椒、1茶匙蒜末、半個檸檬、1茶匙半橄欖油、1/3杯水、2勺醬油、1個辣椒和適量鹽。 做法如下：羊棲菜浸泡20-30分鐘，洋蔥切成薄圈放到水裡。扁豆放到開水裡焯一下，撈起，切條，甜椒去囊切絲，辣椒切細。用橄欖油熱鍋，小火，加入蒜末爆香，放入辣椒和羊棲菜炒一下，加入水和醬油用中火煮一下。加入檸檬汁和鹽調味，最後與其他蔬菜攪拌。
33、綠葉海藻：充分調配海藻類與芫荽，發揮礦物質的神奇效果。 材料：2棵芫荽、適量即食紫菜絲、適量紫菜、1勺半醬油、少量薑末、2茶匙白芝麻、適量京蔥絲。 做法如下：芫荽切掉頭洗凈，放入熱水中焯一下，撈起沖洗瀝干，切段，放入薑末、醬油混合均勻。煮熟紫菜，撈起放入芫荽中混合，撒上白芝麻、京蔥絲和即食紫菜絲。
4 4、豆腐冷盤：能促進血液循環，加速新陳代謝，還可以改善女性生理紊亂問題。 材料：1塊豆腐、1束韭菜、1茶匙薑汁、1勺醬油、少量辣椒油、適量京蔥絲、1茶匙白芝麻。 做法如下：豆腐用水煮一下，撈起切片。將薑汁與醬油混合，放置10分鐘，加入白芝麻和辣椒油製成汁料，淋在豆腐上，加上京蔥絲和韭菜碎。