爆漿草莓麥芬的做法

簡介

有草莓的季節,絕不能放過任何用草莓做的美味。把一整顆草莓直接放進馬芬中,漿爆得火紅而熱烈,酸甜可口,清新淡雅。做起來相當省事,拌拌就得的美味,你也可以哦!

低筋麵粉120克 玉米油40克 牛奶50克 糖35克 雞蛋1個 泡打粉3克 草莓5顆

原料

低筋麵粉120g, 玉米油40g, 牛奶50ml, 糖35g, 雞蛋1個, 泡打粉3g, 草莓5顆, 糖粉適量

步驟

1 準備食材。

2 雞蛋打散後加入細砂糖

3 攪打均勻至糖融合後再加入玉米油、牛奶打勻

4 低筋麵粉和泡打粉過篩後加入

5 攪拌均勻至無麵粉顆粒

6 倒入模具內約八、九分滿。 在表面加入一顆洗凈擦乾的草莓

7 烤提提前預熱180度,入烤箱中下層,烤30分鐘。

8 出爐撒糖粉裝飾。

9 美美的享用吧!

小技巧

如果使用六連模具不加量烤制的話剩餘的兩連里請倒入適量水,不要空燒


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