材料：德式香腸4條，馬鈴薯2顆，香菜20克 調味料：芥末籽沙拉醬3大匙
1.馬鈴薯切大塊，德式香腸切小段，香菜切末備用 2.滾一鍋水，先放入馬鈴薯煮5分鐘至熟，再放入德式香腸煮至水滾後，起鍋放涼備用 3.取一個容器，放入馬鈴薯塊、德式香腸和芥末籽沙拉醬拌勻，再加入香菜末翻拌均勻即可完成 廚師叮嚀： *馬鈴薯也可改用微波爐煮熟，只需將馬鈴薯先充份泡濕，再以保鮮膜包裹後，架在筷子上放至微波爐的邊角，以強微波加熱6分鐘即可