原料

茼蒿50公克，大白菜80公克，南瓜50公克，板豆腐1塊，韓國泡菜50公克，魚板3片，丁香魚高湯1000㏄，鹽1/2茶匙，味醂1大匙

步驟

1.茼蒿和大白菜洗凈後瀝干。 2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。 3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。