炒年糕的做法

原料

年糕, 甜不辣貢丸, 胡蘿蔔, 大白菜, 白糖, 辣椒醬, 白芝麻

步驟

1 把所有食材都切好。

2 熱鍋放油,加入大白菜菜梗和胡蘿蔔煸炒。

3 加開水到食材一半。加入大白菜葉子。

4 加入辣椒醬。攪拌均勻。

5 馬上放入年糕,年糕變軟說明快要熟了。

6 最後放一小勺白糖,撒上芝麻,放上蔥就大功告成了!


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