木瓜, 銀耳, 冰糖
1 銀耳用水泡發一小時這樣，沖洗乾淨後，去蒂摘成小碎片
2 木瓜去外皮，剖開為二，去掉中間的瓤切成小塊。（如果木瓜買回來熟的比較透的話，也可以把木瓜洗凈，不用去比皮。）
3 湯鍋中倒入沒過銀耳的水，蓋上蓋子，大火燒開後，轉小火先煮30分鐘。
4 然後再倒入木瓜，加入適量的冰糖，大火燒開後，轉小火也30分鐘這樣即可。濃濃的膠質，黏黏稠稠的一碗木瓜銀耳湯，這樣的季節你一定要試著做一下哦，要多滋兒有多潤．