原料

香菇100克, 小油菜100克, 胡蘿蔔適量, 精鹽適量, 花椒適量

步驟

1 將油菜洗凈

2 將香菇洗凈備用

3 香菇、油菜分別放入沸水中焯一下，撈出，晾乾備用。

4 將原材料洗凈、切好，備用。

5 坐鍋點火，用姜爆鍋，放入香菇油菜胡蘿蔔煸炒。加入花椒粉、鹽，炒熟即可成盤。

6 上桌可以吃嘍

7 上桌可以吃嘍。