板豆腐1?K, ?仁150克, 太白粉1茶匙, 蛋白半??, ?花?量, ??量, 白砂糖?量, 胡椒粉?量, 香油?量, 香油?量, 柴??油?量
1 1：板豆腐一?K ???皮、去? 洗乾?Q
2 2：用?N房用?吸乾水份 拍成泥 加入?/span> 3. 3：板豆腐洗乾?Q 平均分成8等份 中?挖取小洞 4. 4：?⑽r泥?D成球? 沾?量的太白粉（分量外的） 放到豆腐上 入?蒸10分?至熟取出 撒上?花 淋上?味料B的香油、柴??油即可
3 3：板豆腐洗乾?Q 平均分成8等份 中?挖取小洞
4 4：?⑽r泥?D成球? 沾?量的太白粉（分量外的） 放到豆腐上 入?蒸10分?至熟取出 撒上?花 淋上?味料B的香油、柴??油即可