原料

蘆蒿, 香乾, 鹽

步驟

1 香乾切絲，蘆蒿去葉掐老梗，再掐成寸段。

2 鍋內熱油，六成熱時，先下香乾翻炒，然後倒入蘆蒿。

3 炒至蘆蒿呈翠綠色時，加入鹽調味，炒勻即可起鍋。