原料

南瓜200g, 小麥澱粉300g, 豆沙適量

步驟

1 準備材料

2 南瓜蒸熟與小麥澱粉混合

3 揉成軟硬適中的麵糰

4 麵糰分成若干均勻小劑子，包入豆沙封口上蒸屜（因為一個人做，沒人拍照，就做完了拍，有些包不好，漏了點餡在外面）

5 上蒸鍋蒸30分鐘左右就差不多了，出鍋（顏色不怎麼難看，就是全用小麥澱粉，顯得有點硬）