酸梅粉25g, 瓊脂粉10g, 西瓜適量, 水500g
1 準備材料
2 西瓜處理完後裝碗(家裡沒什麼模具,就用碗代替了)
3 鍋里放500ml水燒開,加入酸梅粉和瓊脂粉,等粉粉化了就可以了
4 將燒好的湯水倒入裝有西瓜丁的碗中晾涼,放冰箱冷藏一兩個小時即可
5 這是冷藏後的果凍,扣到小碟里就可以了,美味的果凍出來嘍!!