干切牛肉白菜粉絲煲的做法

原料

干切牛肉, 白菜, 粉絲, 姜, 八角, 醬油, 白糖, 鹽, 蔥

步驟

1 牛肉是在熟食店買的干切牛肉,我買了15塊錢的。白菜洗乾淨切塊,粉絲用溫水泡軟。鍋中底油,油熱倒入白菜大火翻炒,讓白菜出水。

2 然後加入牛肉片,加水沒過白菜,加薑片,八角,醬油,白糖,和鹽燒開。

3 十分鐘後加入粉絲,燒一分鐘,最後撒些蔥花就可以出鍋了!


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