純牛奶300ml, 酸奶190ml, 冰淇淋引子適量, 白砂糖2勺
1 現在先煮熟牛奶,然後再用漏勺撇去上面的脂肪層,然後把牛奶放在容器中等牛奶慢慢涼下來……
2 再加少量白砂糖,輝輝只加了2小勺,要充分攪勻
3 等牛奶涼下來之後再加入酸奶,攪勻,因為酸奶不能加熱,所以要有點耐心哦……
4 把牛奶和酸奶充分攪勻,至少要2分鐘吧,這樣冰淇淋才能做成功啊
5 加入酸奶之後,再加入適量的冰淇淋引子進去,攪勻一下。
6 我實在是喜歡這個小熊的攪拌器,很好玩。
7 攪勻液體之後,就按照說明書的步驟,按下冰淇淋機上面的開關,紅燈攪勻一分鐘,
8 紅燈攪勻一分鐘,然後會自動跳到綠燈,接著放進冰箱的凍層裡面。只需要等待美味冰淇淋了。哇咔哇卡……
9 大約過了5個小時吧,輝輝再打開的冰箱凍櫃的時候,看見可愛的綠燈在唧唧歪歪的閃爍著,我興奮極了,於是打開了蓋子,噹噹噹噹~~這就是成品,輝輝第一次做無污染的冰淇淋哦~~美味吧,準備下次自己再做一次抹茶的。哈哈哈