原料

洋蔥半隻，包菜半隻.

步驟

1． 洋蔥洗凈切絲備用。包心菜洗凈切絲備用。 2． 鍋內放入適量的底油，開中火，油熱倒入洋蔥翻炒，加入包菜繼續翻炒。 3． 加入適量的水悶煮2分鐘。 菜大約八成熟加入適量的鹽、味精拌勻即可食用。