原料

海底椰4-5顆、瘦肉若干、姜適量、鹽適量

步驟

1、把瘦肉灼水，去去血水。 2、把海底椰、瘦肉、薑片一起放到燉盅里，燉上2個小時。 3、出鍋前加上適量的鹽就可以了。