胖妞的芝麻醬紅糖餅的做法

原料

麵粉300g, 芝麻醬4湯匙, 紅糖適量, 食用油適量

步驟

1 將麵粉和好備用,記得面要軟一點哦~

2 調芝麻醬並加入紅糖~

3 將和好的面擀成圓片,把調製好的醬均勻的塗抹在麵餅上

4 將麵餅捲起,記得麵餅的兩頭要封口!

5 把卷好的麵餅擺成盤旋狀~

6 用擀麵杖輕輕的擀平成圓餅狀,儘量別讓餡料跑出來!

7 加入適量的食用油,烤製糖餅,期間需要做翻餅的工作,以防糊掉!

8 烤制金黃色就OK啦!芝麻醬糖餅出鍋兒嘍~

小技巧

胖妞友情提示:

調製麻醬的時候不要太稀了!

上面描述食材的分量是一個小糖餅的量!!!


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