春卷皮豆沙餡色拉油適量, 春卷皮適量, 豆沙餡適量
1 準備好春卷皮，我是在超市買來的，解凍就可以用了。
2 自己做好的豆沙餡放在上面一條，春卷皮一定要斜著放。
3 從尖處開始包卷豆沙，一直卷到春卷皮的三分之二處停止
4 剩下左右在折，如圖
5 包好了一盤子，油炸的一點要少吃啊，所以就少量的包了幾個。
6 放入油鍋煎炸，記住油鍋不要太熱啊，溫度就是小火就可以。不然會焦掉。
7 看看我的成品，哈哈不錯吧
8 忍不住我吃了一個，嗯我很欣慰很好吃，豆沙餡是我自己做的，做法很簡單。