原料

小米辣15g, 熟雞蛋2個, 蔥花10g, 美極鮮15ml, 醋10ml, 蚝油5ml, 香油5ml, 辣椒油適量

步驟

1 雞蛋煮熟去殼。

2 將雞蛋掰成小塊放入碗中。

3 小米辣洗凈剁碎。

4 蔥切末。

5 將小米辣和蔥末放入碗中加上剩餘的調料。

6 拌勻即可。

小技巧

調料依照個人口味添加。