土豆兩隻（中等個頭）, 大蒜兩根, 香菜一小把, 濃湯寶一袋, 味極鮮適量
1 準備食材
2 土豆洗凈，去皮，切成塊狀
3 倒入平底鍋，加一袋子濃湯寶
4 加適量水，蓋鍋蓋燜燒
5 燒至土豆用一根筷子可以插透，大火收湯
6 收湯時大蒜香菜切末
7 關火，趁熱倒入大蒜香菜，調入味極鮮，拌勻
土豆切好不要濾去澱粉，要的就是面面的口感