原料

鮮白菜500克, 精鹽適量, 豬油適量, 生抽適量

步驟

1 將白菜用清水沖冼乾淨，冼數遍。

2 將冼好的白菜切段，

3 鍋里放豬油燒熱，下入白菜翻炒，

4 調入精鹽，

5 待白菜熟時關火調入和生抽即成。