原料

國瓊紫靈芝20克, 大米50克, 蓮子10克, 干百合5克, 水800ml

步驟

1 紫靈芝洗凈。

2 大米?百合和蓮子沖洗乾淨。

3 鍋中加800ml水，放入紫靈芝片。

4 大火煮開改小火煮10分鐘。

5 撈出靈芝片。

6 將蓮子，百合放進去煮10分鐘（蓮子，百合不易煮透）。

7 放入大米.

8 用勺子攪拌幾下，防止大米粘鍋。

9 撇去浮沫。

10 用勺子攪拌至粥粘稠。

小技巧

適合長期食用，可以用靈芝濾液煮各種粥。