純牛奶500ml, 酸奶125ml, 白砂糖40g
1 準備好材料 糖我忘記拍了
2 倒入鍋中 煮至邊邊冒小泡泡 也有人說煮到沸騰 但沸騰時會流失一部分營養 所以還是溫溫就行吧
3 然後加糖 攪拌融化
4 放至40-50度左右 用手感覺到暖暖的就行了 我嫌太慢了 直接用隔水冷
5 加入酸奶 攪拌均勻
6 進入烤箱 扭到發酵功能 5-6小時
7 再放入冰箱 冷藏2小時左右就可以食用拉